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加拿大西贝海产
总部位于加拿大哥伦比亚省温哥华的加拿大西贝海产，是一家经营北美特色海产的集捕捞、加工、销售于一体的综合性海产渔业公司，其拥有大型冷藏库、超低温速冻库及海鲜加工车间。
位于列治文渔人码头的生鲜和冷冻海产展销配送店更受到温哥华餐馆和当地居民的欢迎。
加拿大西贝海产现已在上海设立代表处及直销机构，将竭力为上海乃至国内用户带来最新鲜、最美味、最实惠的北美特色海产及生鲜食品。
一手货源、产品可溯、全程冷链、质量保证！

加拿大野生黑鳕鱼, 又叫BlackCod 或 Sable Fish, 生长在完全无污染的深海底层, 因捕捞量低,产量低,素来是鱼中的奢侈品.其营养丰富,易于吸收, 富含高浓度的深海鱼油和Omega-3不饱和脂肪酸, DHA和EPA, 具有非常高的营养价值！是宝宝大脑发育身体成长的营养餐首选.

同时黑鳕鱼也深受均衡营养者的青睐, 具有低热量, 低胆固醇, 高蛋白质, 高氨基酸, 胶质丰富,富含铁, 钙, 铜以及全部人体必需的氨基酸。本单的黑鳕鱼为BC深海捕捞的5-7磅每条, 捕捞后马上去头去肠海上急冻.

加拿大北极贝生长在北大西洋五十到六十米深的无污染的海底，耗时数年，因而形成天然独特的鲜甜味道，生长环境非常干净，很难受到污染，海中北极贝具有色泽明亮（红、桔、白），味道鲜美，肉质爽脆等特点，且含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸（DHA），是海鲜中的极品。北极贝是在捕捉45分钟后即在捕捞船上加工烫熟并急冻，因此只需经自然解冻即可食用，安全卫生方便。

用北极贝可制作刺身、寿司、色拉、火锅等多种菜式，炒、蒸、扒、焖、炖皆可。也可放在沙拉、寿司、意大利粉、开胃食品和其他一些新鲜的原料中食用。

北极贝对人体有着良好的保健功效，有滋阴平阳、养胃健脾等作用，是上等的很好的食品和药材。它肉质肥美，含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸，脂肪含量低，富含铁质和抑制胆固醇的OMEGA 3。本单的北极贝都是超大型号，远大于普通超市里的北极贝大小。

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