优品会

温村的饮食文化受亚洲影响浓厚，各种传统或改良、正宗或不正宗的日本餐厅遍地都是；而说到日系的清新范儿，我等文艺青年自然是最喜欢的了！今天小编就要像大家推荐这家位于地处繁华的 Cambie 街夹七街交界处的SHISHINORI ！

第一次接触Shishinori给人的感觉像是繁忙的都市中能够安静享用食物的一隅。这家店的前身曾经是一家寿司店，在去年 6 月改头换面成为了现在简洁明快的小吃店。而店内的设计走的也是明亮的极简风格，带有东方素雅风韵的器皿、小株植物以及木制的餐桌和与窗外的车水马龙相映成趣。

Shishinori 主打健康轻食套餐，菜单分成早餐与午餐两大部份，特色是所有的主餐都包含五颜六色的生菜水果，饭使用高纤的糙米。
Shishinori 的菜单选择丰富，更能够满足人们对正餐的需要。这家餐厅饭类料理最大的特点就是其中嚼劲又健康的糙米，以及量大得几乎能盖住整个盘子的蔬果沙拉；根据主食材选择搭配的美味调味酱更是给健康饮食加码。小编最爱的就是加利福尼亚蟹肉饭是将加利福尼亚寿司卷的材料以盖饭的形式重新诠释，创意十足；另外小编的亲朋好友们非常热衷的蒲烧鳗鱼饭也是这家最热门的菜式之一，让一向对鳗鱼不感冒我也不由得惊叹其美味。

Hawaii Ahi Poke Bowl 夏威夷金枪鱼沙拉拌

Poke看似相当日式，但其实夏威夷料理喔，特色就是把生鲔鱼切成骰子大小与海带搭配而成的沙拉。有三种不同调味口味可以选择：Shoyo, Wasabi, Spicy，店员推荐了最受欢迎的spicy口味。视觉上这盘真的很漂亮，红色的Ahi Poke搭配大量的绿色蔬菜，五颜六色的超级上相。不过味道上感觉缺乏了一点亮点，好吃但也不是让你吃了会一直很想念的那种好吃。确定的是，午餐吃这个绝对不失面子。

Wild salmon paradise bowl 野生三文鱼天堂餐

份量依旧是设计给热爱小清新的轻食的小鸟胃姑娘们，这个份量吃起来刚刚好，吃完不会舒舒服服的不会特别撑。同样也是使用了大量的沙拉以及搭配brown rice，salmon carpaccio的调味採用相当传统的日式柚子醋搭配柴鱼酱油，味道相当清爽。

Chicken Chashu bowl 鸡肉餐

Curried beef bowl 咖喱牛肉餐

商家环境