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九龍灣【列治文】

大温NO.1"桂林米粉"-九龙湾让您品味最地道的桂林米粉【广式烧腊双拼饭/正宗桂林米粉/桂林酸辣粉/柳州螺蛳粉/红油肥肠粉等(9选1)+麻辣鸡胗/香滑豉油连背鸡腿(2选1)+饮料】原价$18,优品价$11.99(含税)!大温人气桂林米粉店,回头客络绎不绝!

$11.99

6.66 折 原价 $18.00

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商家位置

地址: 8191 Westminster Hwy, Richmond, British Columbia V6X 1A7

电话: 604-273-7071

本单详情

有效期:
2020年10月06日-2021年01月06日

商家承诺:

此价格仅限于优品会客人,消费者必须购买优品券才能获得本优惠,

消费前需出示优品券否则商家恕不接待!

注意事项:

- 本单不限购,可购买多份送亲友

- 本单打包免费

- 本单不可兑换现金,可外带

套餐内容:
各式米粉、饭9选1

广式烧腊双拼饭/桂林风味米粉/桂林酸辣粉/柳州螺蛳粉/桂林红油肥肠粉/桂林红油肚丝米粉

1份
卤味2选1
麻辣鸡胗
1份
香滑豉油连背鸡腿
1份


饮料1罐
可乐/雪碧等可选
1份


预约提醒: 无需预约,即买即用,可外带
商家电话:

604-273-7071

商家地址:

8191 Westminster Hwy Richmond BC V6X1A7

(公众市场对面,店前有大量免费停车位)


营业时间:

周一至周日11:00am - 18:30pm,周四休息

使用时间:

周一至周日11:00am - 18:30pm,周四休息

使用方法:
方法1 : 请前去消费的同时将优品券券号打印或拍照后交予商家

方法2:扫一扫进入优品会app

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线下充值:
Aberdeen Square,#2260-4000 No.3 Road, Richmond
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项目介绍

“乡愁是一碗家乡桂林米粉,我在这头,米粉在那头。”

桂林米粉品种繁多,最具代表性的是卤菜粉。米粉中配上精制卤水中卤制出来的卤菜,包括锅烧、牛肉片、牛肚、猪舌头等,卤菜非常讲究的切成整齐的薄片,然后盖在那碗涮好的米粉上,这样,卤肉配白米粉,点缀上酸豆角、葱、香菜、酥黄豆搅拌入味,就成了一碗香喷喷的桂林米粉。

有着2300年历史的桂林米粉,从前期制粉到临吃前的调味,每一道工序、每个过程都非常的讲究。历史上,北方的秦人屯兵岭南,由于北方人不习惯南方的米食,于是不知哪个老祖宗想出了把大米碾粉做成面条状来食用,这样,桂林米粉就出现了。加之岭南多潮湿,而广西又盛产各种香料,于是人们学会了在这种米面中加入香料,制成与米粉合吃的卤水,渐渐形成了桂林米粉香鲜爽口的传统特色。

“桂林米粉细又长,白白嫩嫩实心肠,一头搭在侯山顶,一头连着桃花江。白天打浆手推磨,半夜榨粉把杆扛,衣裳湿透三五件,好比下河去洗凉。原汤米粉好开胃,冒热米粉多名堂,凉拌米粉好爽口,牛菜米粉一口汤,马肉米粉好味道,担子米粉满街香。”这首地地道道的桂林童谣,唱出了桂林人对米粉的热爱.

与其说,桂林米粉是一碗果腹的食物,倒不如说,它是一座城市的味觉记忆。桂林米粉是桂林生活里一个再熟悉不过的元素;即便它走出了桂林,还是会人人都爱上它。


【桂林米粉】美国CNN评选出的14道最令中国人魂牵梦绕的“思乡菜”之一,CNN还对桂林米粉进行了相关描述,对此,国内有关媒体翻译为,“桂林山水甲天下,但桂林不仅仅有天堂般的风景。清爽的米粉配上特制的酸笋、酸豆角,佐以油炸花生或蒜末、葱花、芫荽、辣椒……吃一回就忘不了。桂林处处都是米粉店。有的人喜欢干捞,有的人喜欢汤粉,加的肉也各不相同,每一道细细吃来,都有不同滋味。 



烧腊是一种色香味俱全的汉族传统名菜,属于粤菜系。烧腊其实分为“烧”和“腊”两种,但是现在人们总是将“烧腊”连在一起叫,都不太在乎种类了。烧腊一般是先用秘制的酱汁腌制一段时间再放到炉里烤,烧鸭、古法烧腩仔,肥美,口味略带广东人喜爱的甜味。

温哥华称谓为是全球烹饪界卧虎藏龙之地,不少国内名厨在温哥华创立自己的品牌!比如这家“九龙湾”看似普通的小店,却隐藏着一位高级厨师,曾担任香港,桂林,新加坡等高级食府的大厨。现在温哥华经营着自己的事业,并把最地道的桂林米粉和美味烧腊带给每一位客人,每一位品尝过九龙湾的桂林米粉和烧腊都赞不绝口。如此地道并用心的餐厅,获本地多家杂志争相报道。九龙湾除了正宗的桂林米粉,还有柳州螺蛳粉,红油肥肠粉等,也获得了食客们的一致好评!


本地媒体争相采访报道

荣获中国食肆大奖 <最佳烧味店> 和 <最佳港式烧鸭>两项大奖提名

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